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Menu  balade gourmande 
"Un Air de Méditérannée" 
 19  juillet 2026
 

APERITIF

Pressé de tomates marinées et houmous , chiffonnade de jambon serrano

 

ENTREE

 

Marmite de poisson et crustacé aux herbes

nage de citronnelle et petits légumes

 

* 

 

Sorbet surprise

* 
 

PLAT PRINCIPAL

 

Volaille farcie à la provençale, son jus réduit au Porto

Ratatouille fine

Brochette de pommes de terre au romarin

 

FROMAGE

 

Manchego et confit d’agrumes

DESSERT

Fraîcheur de Christine

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