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Les Gourmets du Sommerberg
Balade des Gourmets
à Niedermorschwihr
Menu balade gourmande
"La Route des Epices et Aromates"
24 juillet 2022
42€/pers
20€/enfant
(jusqu'à
12 ans)
1er stand : apéritif
Rillette de lapin à l'estragon
proposée par "Maison Ferber"
accompagnée de
Pinot Blanc 2019 domaine Saint Wendelin
2ème stand : entrée froide
Achard de légumes
proposé par "Le Panier Rouge de Régine"
accompagné de
Pinot Auxerrois 2014 domaine JB Weinzorn
3ème stand : entrée chaude
Téléchargez notre menu
Soupe Thai de poisson au lait de coco et curry
proposée par "Le restaurant à l'Ange"
accompagnée de
Muscat "Empreinte" 2020 du domaine Justin Boxler
4ème stand : plat principal
Brochettes de poulet Massala avec
son yaourt grec à la menthe et son croustillant de riz Basmati
proposées par "Le restaurant Morakopf"
accompagnées de
Riesling Granit 2018 du domaine de l'Oriel
5ème stand : fromage
Tomme de Brebis de Corse au miel de Laureen "Le rucher du loup"
accompagnée de
Pinot noir du domaine JM Mullenbach
ou
Riesling Grand Cru Sommerberg du domaine Albert Boxler
6ème stand : dessert
Forêt noire aux framboises
proposée par "Maison ferber"
accompagnée de
Crémant Rosé du domaine Albert Boxler
Café
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